La restauration scolaire

La Communauté de Communes gère cinq restaurants scolaires :

  • Gondrecourt le Château où 170 repas/jours sont fabriqués sur place
  • Houdelaincourt, Tréveray, Montiers sur Saulx et Le Bouchon où 160 repas/jours sont fabriqués et livrés par un prestataire.
  • Depuis le mois de septembre 2018, avec la prise de la compétence scolaire sur le secteur de La Houpette,  la Communauté de Communes assure la gestion des restaurants scolaires de ce territoire.La qualité est notre préoccupation principale et permanente. Une diététicienne veille à l’équilibre et à la diversité des repas. Nous incitons les enfants à goûter nos plats, à découvrir de nouveaux aliments et nous encourageons la consommation de légumes et de fruits frais. Depuis plusieurs mois nous sensibilisons le personnel et les enfants à la question du gaspillage, ce qui nous a permis de réduire efficacement la quantité des déchets liés à notre activité.

Salle à Manger

Restaurant de Treveray

Cuisine

Les menus de notre restaurant scolaire intercommunal à Gondrecourt-le-Château:

 

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Les menus de nos restaurants scolaires intercommunaux (API Restauration) à Tréveray, Houdelaincourt et Montiers-sur-Saulx:

 

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Les menus de nos restaurants scolaires intercommunaux (Sodexo) à Ancerville, Aulnois-en-Perthois, Brillon-en-Barrois, Cousancelles, Cousances-les-Forges, Haironville, Le Bouchon-sur-Saulx, L’Isle-en-Rigault, Savonnières-en-Perthois et Stainville  :
 

 

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Pour plus d’informations, contactez nos services :

  • A Gondrecourt-le-Château : Madame Céline PATON → c.paton@portesdemeuse.fr – 03 29 89 79 07
  • A La Houpette (Cousances-les-Forges) : Madame Christelle DRION → c.drion@portesdemeuse.fr – 03 29 75 30 55