Saint-Joire est une petite commune située dans le sud du département de la Meuse et la région Alsace – Champagne-Ardenne – Lorraine. Elle est à mi-chemin entre des pôles de Gondrecourt-le-Château et Ligny-en-Barrois. Saint-Joire tire son nom de Saint Georges, patron de la paroisse. Son terroir caillouteux et accidenté à certains endroits fait son charme et contribue à un certain bien-être rendant le cadre de vie agréable et reposant. A cela s’ajoute un paysage verdoyant et agricole au sein duquel s’écoulent deux principaux cours d’eau que sont le canal de la Marne au Rhin et le ruisseau du Val de Scru. Le village dispose d’une Agence Postale Communale (APC), d’une salle socioculturelle (Foyer Saint Georges) implantée sur une grande place qui est un lieu de vie important au sein de la commune puisqu’elle y accueille les manifestations locales comme la fête patronale en avril, la brocante en juin ainsi que les concours de quille et de pétanque organisés par le Comité des fêtes. Des projets d’aménagement et de rénovation sont actuellement en cours afin de répondre au mieux au bien-être de la population, toutes générations confondues.
L’histoire de Saint-Joire est également marquée par l’existence d’une Abbaye, l’Abbaye d’Evaux, située entre Saint-Joire et Demange-aux-Eaux. Celle-ci a été pillée à de nombreuses reprises et incendiée. De ces constructions, seuls subsistent un bâtiment et un pont en mauvais état : le pont d’Evaux.